アイランド型キッチンとは

アイランド型キッチンは、シンクや作業スペースの一部あるいは全部を壁から離し、部屋の中央に配置したキッチンのことです。
島のような形という意味で、アイランド型と呼ばれており、周囲を人が歩いたり多人数での作業がしやすいため、ホームパーティの好きなお宅にはもってこいです。奥行きを広げて片方にカウンター席を設けると、簡易的な食事スペースやホームバーのように使うこともできます。